Wednesday, October 12, 2011

研究:吃蘋果較飲汽水傷牙

英國倫敦大學國王學院牙科研究所一項研究指出,吃蘋果令牙齒受到損害的風險,比碳酸飲品(即汽水)高近3倍,原因是吃蘋果會令口腔酸度大增。
配牛奶芝士可減風險
專家建議,若想一舉兩得地同時吸收蘋果養分及保護牙齒,吃蘋果時應連含鈣牛奶或芝士進食,或是進食後馬上飲水,冲走糖分。
研 究人員對1000名18至30歲男女進行了口腔不同部位牙齒琺瑯質、牙本質的磨損程度與飲食關係的分析。結果發現,吃蘋果令牙本質耗損的風險比普通飲食高 2.7倍,飲果汁對上排牙齒牙齦附近琺瑯質的破壞高3倍,飲啤酒高2倍,相比之下,喝汽水不會令消費者面對額外風險。研究人員指出,用吸管飲果汁或進食酸 性食物前刷牙有助保護牙齒。


又话一日一苹果,医生遠離我,而家唯有轉轉先, 一日一苹果,牙医揾埋我.

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