北 京 一 名 一 歲 幾 女 童 進 食 路 邊 攤 檔 的 炸 雞 之 後 死 亡 ， 初 步 懷 疑 ， 是 由 於 商 家 在 炸 雞 過 程 中 添 加 過 量 的 亞 硝 酸 鹽 。 北 京 市 一 名 居 民 日 前 在 豐 台 區 一 個 路 邊 炸 雞 攤 檔 ， 買 了 一 塊 炸 雞 ， 給 家 中 一 名 一 歲 幾 的 女 童 吃 ， 半 小 時 後 ， 女 童 出 現 嚴 重 的 中 毒 反 應 ， 家 人 將 她 送 往 醫 院 ， 一 個 小 時 後 不 治 。 醫 院 方 面 懷 疑 ， 女 童 是 因 為 攝 取 過 量 的 亞 硝 酸 鹽 ， 中 毒 身 亡 。 女 童 的 家 人 斥 責 檔 販 無 良 。
警 方 事 後 帶 走 炸 雞 檔 檔 主 調 查 ， 並 將 炸 雞 取 走 檢 驗 。 有 附 近 的 檔 販 說 ， 出 事 檔 攤 擺 檔 兩 個 月 左 右 ， 不 知 是 否 有 牌 照 。
業 內 人 士 透 露 ， 亞 硝 酸 鹽 俗 稱 工 業 鹽 ， 可 以 令 肉 類 更 加 好 味 ， 顏 色 亦 更 鮮 艷 。 一 般 成 年 人 食 大 約 1.3 克 亞 硝 酸 鹽 就 會 死 亡 ， 進 食 過 量 ， 會 導 致 血 液 缺 氧 。
為 了 打 擊 在 食 品 中 添 加 非 食 用 物 質 ， 衞 生 部 及 農 業 部 等 部 門 ， 日 前 在 網 站 公 布 151 種 非 法 添 加 名 單 ， 包 括 亞 硝 酸 鹽 、 蘇 丹 紅 和 三 聚 氰 胺 ， 違 者 會 依 法 受 刑 事 追 究 ， 嚴 重 的 會 判 處 死 刑 。
食炸雞都去KFC!!!!!!
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